Акция в торговой сети шла две недели, и продажи товара выросли почти вдвое. ROMI тоже получился высоким. Но через месяц этот товар стал продаваться хуже, чем до акции. Во время акции покупатели брали его со скидкой вместо других товаров той же марки, поэтому часть прироста компания просто забрала у себя же. А в некоторых магазинах …
Когда ритейлер говорит о мерчандайзинге, он чаще всего имеет в виду полку, планограмму, ценники и навигацию по залу. Однако покупатель воспринимает магазин всеми органами чувств, и звук в торговом зале действует на него так же постоянно, как освещение или ширина проходов. Исследования показывают, что фоновая музыка может влиять на темп движения покупателей, продолжительность визита и …
Звуки и музыка в мерчандайзинге: как аудиомаркетинг влияет на продажи Читать полностью »
Доступность товара на полке напрямую влияет на выручку. Каждый процент отсутствующих позиций сокращает продажи категории, и никакая маркетинговая активность этого не компенсирует. Розничные сети вкладываются в этот показатель годами, но борются они, как правило, только с той частью дефицита, которую видно в отчетах, тогда как реальные потери оказываются шире и значительная их доля в учет …
Out-of-stock и фантомные остатки: в чем разница и где бизнес теряет больше денег Читать полностью »
FMCG-производитель платит огромные суммы в год за работу нескольких десятков мерчандайзеров. Отчеты приходят вовремя и вопросов не вызывают, потому что команда закрывает практически 100% запланированных визитов, присылает по несколько тысяч фотографий полки в неделю и почти не находит нарушений. А продажи в тех же точках второй год держатся на прежнем уровне, хотя цена, матрица товаров …
7 признаков того, что команда мерчандайзеров работает не в полную силу Читать полностью »
Две торговые точки одной сети могут продавать один и тот же шампунь по одной цене и с одинаковым промо, но результаты продаж при этом могут заметно различаться. Почему так? В первом магазине бренд стоит единым блоком на уровне глаз, упаковки развернуты лицом, а ценник легко читается, тогда как во втором та же позиция ушла на …
Покупатель сравнивает цены на полке и часто выбирает товар дешевле при сопоставимом качестве. Разница в 5-10% внутри категории уже меняет его решение, поэтому производители и дистрибьюторы регулярно собирают цены конкурентов, чтобы вовремя корректировать цены и планировать собственные рекламные акции. Сложность в том, что данные доходят до отдела маркетинга с опозданием. Сотрудники ездят по магазинам, фотографируют …
Мониторинг цен конкурентов: от анализа до реакции за один день Читать полностью »
Зайдите в любой продуктовый магазин и посмотрите, как построен маршрут покупателя. Сразу у входа лежат фрукты и овощи, потому что свежая и яркая зона формирует у покупателя ощущение качества всего магазина, а корзина, которая началась с полезного, дальше наполняется охотнее. Молоко и хлеб часто размещают в глубине зала: это товары повседневного спроса, за которыми покупатель …
Мерчандайзинг: что это простыми словами, каковы его цели и функции Читать полностью »
Товар может быть качественным и востребованным, но если на полке его не видно или нет вообще, продажи теряются прямо в момент покупки. Покупатель приходит за определенной позицией, не находит ее на привычном месте и берет товар конкурента. Сделка, которая должна была состояться, не происходит, и компания об этом часто даже не узнает. Причина почти всегда …
Стандарты мерчандайзинга: основные принципы и методы Читать полностью »
Кросс-мерчандайзинг часто считают приемом выкладки, хотя по сути это инструмент роста продаж со своими KPI. От того, какой из подходов преобладает, зависит главное: приносит ли выкладка дополнительную прибыль или товар просто занимает место на полке. Сегодня подбор товаров для кросс-мерчандайзинга уже не опирается на интуицию того, кто оформляет полки и стеллажи. За ним стоят данные …
Кросс-мерчандайзинг – что это? Описание и примеры Читать полностью »
Категорийный менеджер открывает отчет по сети из трехсот магазинов и видит, что доля полки бренда выросла на четыре процента за месяц. Хорошая новость для презентации руководству. Беда в том, что часть цифр мерчандайзеры собрали на глаз, часть посчитали по разной методике, а в нескольких десятках точек данные проставили по памяти, не доехав до магазина. На …
