Table of Сontents
Что было в 2021 году
Праздники — лучшее время для бизнеса. Людям нравится проводить праздники в кругу семьи или друзей и дарить им подарки. И компании это понимают. Они знают, что перед праздниками рынок меняется и продажи определенных категорий товаров увеличиваются.
Стоит отметить, что в течение 2021 года наблюдался значительный рост средних потребительских расходов, так как люди начинали потихоньку возвращаться к нормальной жизни после пандемии. В 2021 году покупатели потратили в среднем 579 долларов на товары, связанные с праздником. Основной спрос пришелся на товары категории FMCG.
В статье разберем, какие категории FMCG-товаров пользуются в праздники наибольшим спросом, какие прогнозы на этот сезон и как компаниям подготовиться к этому периоду.
Какие категории товаров в отрасли FMCG самые популярные?
Индустрия FMCG разносторонняя. К этой отрасли принадлежит большое количество товаров: от продуктов питания до некоторых лекарств.
В предпраздничный период покупатели переходят от крупных покупок к более мелким: кондитерские изделия и выпечка, одежда, предметы декора, косметика и пр.
Ниже расскажем про самые продаваемые товары в праздничный сезон.
- Выпечка и кондитерские изделия (конфеты, печенье, торты и пирожные)
Сладости — символ праздника. Поэтому конфеты разбираются в первую очередь. Их продажи в этот период остаются на рекордно высоком уровне. Например, в 2020 году около 3% всех продаж магазинов пришлись на кондитерские изделия. - Чистящие средства
Продажи чистящих средств также увеличиваются. Это связано с тем, что люди стараются сделать генеральную уборку и навести порядок к празднику, чтобы встретить Новый год в чистом, убранном доме. - Косметика и туалетные принадлежности
Праздники — время корпоративов и семейных торжеств. Поэтому продажи косметики возрастают. Косметику, уходовую и декоративную, покупают как для себя, так и в качестве подарка. Многие компании в это время собирают готовые наборы и оформляют их в праздничную упаковку. - Канцелярские принадлежности
Коллегам часто дарят офисные принадлежности. Это простой, недорогой и нейтральный подарок, который подходит малознакомым людям. До 2020 года эта категория товаров стабильно пользовалась спросом в предпраздничный сезон. В последющие годы спрос упал в связи с пандемией и удаленкой. Сегодня люди частично вернулись в офисы, поэтому ожидается, что продажи будут выше, чем в 2021, но ниже, чем до COVID-19.
Что ожидается в отрасли FMCG в этом году?
Из-за увеличения продаж и нестабильной геополитической обстановки ожидаются проблемы с цепочкой поставок. Провели исследование, в котором у людей спрашивали, что они будут делать, если не найдут в магазине товара, за которым пришли. 41% респондентов утверждают, что не стали бы искать замены и тратить деньги. В то же время 30% людей ответили, что предпочли бы совершить покупку, если бы быстро нашли замену искомому товару.
Это значит, что компаниям нужно выстроить процессы таким образом, чтобы избегать любых ситуаций отсутствия товаров на полке или складе.
Ниже мы собрали три прогноза, как будут вести себя покупатели в 2023 году.
- Потребители ищут выгодные предложения
За первые семь месяцев 2022 года инфляция выросла до 9,4% в год . Расходы на жизнь увеличились, поэтому праздничный бюджет покупателей стал меньше. В период нестабильной обстановки потребители предпочитают иметь хорошие продукты по более доступной цене.
Это значит, что FMCG-компаниям нужно сделать покупателям выгодные предложения: скидки, акции и предложить другие преимущества, чтобы поддержать и увеличить продажи в праздничный сезон. Потребители морально готовы тратить деньги и хотели бы получать выгодные предложения от компаний.
- Потребители покупают импульсивно
Импульсивность — основная черта продаж в праздничный сезон. В праздники люди готовы тратить больше. На импульсивные покупки приходятся кондитерские изделия, сувениры, текстиль и другие недорогие категории товаров. Поэтому компаниям стоит продумать расстановку товаров на полке таким образом, чтобы покупатели заметили товары-комлпементы, недорогие и непопулярные марки на полке.
Импульсивность покупок хорошо работает на примере модели «Купи один товар и получи второй бесплатно», пакетных предложений, подарочных карт и других вариантов стимулирования продаж.
- Потребители выбирают продавцов, которые предлагают бесплатную доставку и отмену заказа
Статистика показывает, что почти 56% потребителей предпочитают товары с доставкой. Если компания предлагает еще бесплатную отмену— это огромный плюс для бизнеса. Праздничная суета отнимает много времени и денег у людей, поэтому при практически равных условиях они выберут компанию, которая предлагает доставку и отмену заказа бесплатно.
Большинство потребителей также хотят изучить подробно, что они покупают. Компаниям стоит предоставить как можно больше информации о своих товарах, чтобы человек точно понимал, что он покупает.
Будьте готовы к праздничному сезону
Понимание поведения покупателей в праздничный сезон играет важную роль в успехе FMCG-компании. Бизнес должен знать, как удовлетворить возросший спрос на определенные виды товаров и как не столкнуться с ситуациями out-of-shelf и out-of-stock.
Автоматизация процесса контроля за соблюдением планограмм и остатками товаров на складах поможет избежать отсутствия товаров на полке или складе. Это позволит компании навести порядок на полке; точно понимать, как работают выкладка, POS-материалы, акции; и в будущем правильно строить маркетинговую стратегию. Порядок на полке — залог успеха компании.
