Un planograma es una herramienta útil para empresas FMCG y CPG, ayudándoles a impulsar las ventas. Da forma a la disposición y exhibición de productos en los estantes de las tiendas para aumentar la visibilidad del producto. Un planograma bien diseñado puede ayudar a un negocio a captar estratégicamente la atención del cliente e influir en las decisiones de compra.
Los planogramas también tienen la capacidad de ayudar a las empresas a utilizar el espacio en los estantes, ajustar la cantidad de productos y descubrir nuevas posibilidades para la venta cruzada. Cuando se trata de crear planogramas, las empresas pueden aprovechar varias herramientas, por ejemplo, Plano Creator y Microsoft Excel. En este artículo, exploraremos las capacidades y deficiencias de estas herramientas y discutiremos cómo crear un planograma fácilmente.
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Microsoft Excel - Una opción heredada
Desde el principio, las empresas han utilizado herramientas heredadas como Microsoft Excel para crear planogramas. Crear un planograma en Excel no solo está fácilmente disponible para todos los usuarios de Windows, sino que es una de las herramientas más populares para organizar y mostrar datos. Sin embargo, Excel tiene sus limitaciones para las empresas que requieren datos extensivos o requieren planogramas intrincados. Además, hace que el proceso sea difícil, consume tiempo y es menos eficiente.
Por ejemplo, los merchandisers a menudo pasan por alto las discrepancias entre el diseño de la tienda y el planograma. Les ayudaría mucho si tuvieran un planograma con imágenes, en lugar de uno con tablas que incluyen nombres de productos en sus celdas. Los planogramas como Microsoft Excel no pueden lograr eso, ni pueden incluir los detalles de los accesorios de la tienda, lo que significa que los merchandisers pueden confundir entre productos similares que difieren en un solo detalle. Supongamos que tienes 1L y 1.5L de botellas de agua mineral de la misma marca, u otros productos que solo varían en tamaño o cantidad.
Pros y contras de usar Microsoft Excel para crear un planograma
Pros:
- Es un programa ampliamente utilizado y familiar, lo que facilita su uso.
- Es versátil y se puede usar para tabular, representar y organizar datos de productos.
- Cuenta con numerosas fórmulas que permiten a los usuarios calcular cantidades de productos y optimizar el diseño de estantes.
Contras:
- Tiene posibilidades limitadas para la representación visual, lo que dificulta visualizar la ubicación precisa de los productos.
- La entrada manual de datos y la estructuración aumenta las posibilidades de errores en los planogramas.
- Puede consumir bastante tiempo desarrollar planogramas más detallados, especialmente si hay cambios frecuentes en la disposición de productos.
Una solución integral: Crear planogramas en minutos con Plano Creator
Hemos desarrollado el módulo Plano Creator, que es parte del ecosistema Goods Checker y está diseñado para automatizar el merchandising para pequeñas y grandes empresas. Está desarrollado como una solución efectiva para abordar los problemas que enfrentan los merchandisers con el planograma de Excel.
Goods Checker está diseñado para optimizar la colocación de productos, racionalizar la logística y facilitar la entrega oportuna a las tiendas minoristas. También analiza y aprovecha los datos de entrada para proporcionar mejores insights.
Plano Creator es la mejor manera de crear un planograma que ahorra tiempo en el desarrollo de planogramas visuales precisos y detallados. Permite a los gerentes desarrollar planogramas que involucran cientos de SKUs en unos minutos, y también les ayuda a colocarlos en los estantes con facilidad. De esta manera, pueden tener una vista más realista de los productos y diseños de tienda, y pueden usar los datos para impulsar las ventas.
Los beneficios de Plano Creator son de gran alcance, ya que permite a las empresas crear un planograma efectivo, optimizar la gestión de planogramas, mejorar la eficiencia del merchandising y redefinir la experiencia de compra para los consumidores.
Estructura de cuadrícula
Inicialmente, Plano Creator tenía un solo planograma, llamado planograma de cuadrícula. Fue específicamente diseñado para uso con productos de tamaño uniforme como chocolates, artículos de tabaco, etc. Los usuarios podían seleccionar una marca particular, sub-marca y SKU para generar el planograma, y producía la cantidad recomendada de SKUs por estante.
Notablemente, el planograma también mostraba toda la sub-marca, ofreciendo alternativas valiosas en situaciones donde un producto particular no estaba disponible. La funcionalidad empoderó a los merchandisers para tomar decisiones informadas y optimizar el espacio en los estantes de manera efectiva. La función de planograma de cuadrícula proporcionó una solución optimizada con Plano Creator, atendiendo a empresas que buscan una gestión eficiente de planogramas para productos de tamaño consistente.
Estructura de estantes
La estructura de cuadrícula de planogramas no es universalmente aplicable, especialmente si consideras la amplia gama de productos de fabricantes y distribuidores. Para trabajar alrededor de esta limitación, hemos introducido una estructura de estantes dentro del Plano Creator. Esta característica ayuda a personalizar tamaños de equipos, dimensiones de estantes y más.
Usando la estructura de estantes para diseñar un planograma, los usuarios tienen acceso a información como tamaños de SKU, por lo que pueden calcular el espacio restante en el estante con un simple arrastrar y soltar. Esta funcionalidad asegura un control eficiente sobre la capacidad del estante y la disposición de productos. Adicionalmente, pueden seleccionar una fecha específica para la validez del planograma, eliminando la confusión respecto a versiones obsoletas o actuales.
La estructura de estantes permite la creación de planogramas individuales para cada cadena minorista, considerando las variaciones únicas de demanda a través de diferentes ubicaciones. Este enfoque facilita un mejor control sobre la distribución de productos y asegura una presentación de productos adaptada para satisfacer demandas específicas del mercado dentro de cada cadena minorista.
Pros y contras de Plano Creator
Pros:
- Genera planogramas automáticamente basados en reglas predefinidas, ahorrando tiempo y esfuerzo en comparación con la creación manual.
- Admite control de versiones, permitiendo a los usuarios rastrear y gestionar diferentes iteraciones de planogramas, asegurando precisión y facilitando actualizaciones sin problemas.
- Cuenta con mecanismos de aprobación incorporados para agilizar el proceso de obtención de aprobaciones de las partes interesadas relevantes.
- Proporciona análisis en tiempo real y ofrece varios tipos de informes, permitiendo a las empresas obtener insights sobre el rendimiento de productos, optimización de estantes y tendencias generales de ventas.
Contras:
- Requiere una inversión inicial para comprar e integrar.
- Puede requerir tiempo e inversión para capacitar a los empleados en el uso de Plano Creator.
Plano Creator ofrece beneficios significativos en términos de automatización, control de versiones, procesos de aprobación y análisis. Es una herramienta simple que acelera el proceso de creación de planogramas y simplifica sus actualizaciones.
Los planogramas electrónicos como Plano Creator ayudan a los gerentes y supervisores a obtener datos oportunos y agregados de las tiendas. Esto permite a los supervisores establecer KPIs realistas para los merchandisers y evaluar objetivamente su desempeño, mientras que los gerentes pueden aumentar el porcentaje de cumplimiento con los diseños de planogramas y rastrear las razones por las que no se están siguiendo los planogramas, como productos agotados o equipos rotos.
Optimizando el merchandising con Goods Checker
Aprovechar soluciones automatizadas para el diseño de planogramas y auditorías de merchandising en tienda aporta ahorros significativos de tiempo, reduciendo la carga de trabajo aproximadamente un 62%. La automatización juega un papel vital en mejorar la calidad de los datos a través de una estructuración consistente, eliminando duplicados, previniendo pérdida de datos y asegurando la confidencialidad.
Las soluciones avanzadas como Goods Checker ofrecen análisis integral a través de múltiples dimensiones, empoderando a los gerentes con insights detallados. Con acceso a datos confiables y actualizados, la alta dirección en empresas FMCG puede tomar decisiones informadas con confianza.
Al adoptar soluciones tecnológicas para auditorías de merchandising en tienda, las empresas experimentan mayor eficiencia, mejor integridad de datos y capacidades mejoradas de toma de decisiones, impulsando en última instancia el éxito en el dinámico panorama minorista.
