Планограмма играет важную роль в мерчандайзинге. От нее зависит, заметит ли покупатель конкретный продукт среди всех товаров на полке. Поэтому к созданию и обновлению планограмм компании подходят серьезно.
Table of Сontents
Как работали раньше: Microsoft Excel или Microsoft PowerPoint
Традиционно планограммы создаются в Microsoft Excel или Microsoft PowerPoint. Эти программы практически всегда имеются на компьютерах, и как с ними работать, знают все. Сложности возникают, когда планограммы усложняются и их становится много.
Разберем ограничения при составлении и обновлении планограмм в Microsoft Excel или Microsoft PowerPoint.
1. Сложность создания и обновления планограмм. Формировать и редактировать большие таблицы или презентации становится трудоемко, так как это требует не только внимательности, но и отнимает много времени. Процесс становится монотонным и сотрудники могут легко потерять усидчивость.
2. Слабая визуализация планограмм. В непрофильные программы сложно добавлять изображения, чтобы при этом документ быстро открывался и оставался читабельным
3. Сложности с масштабированием. При работе с сотнями или тысячами SKU производительность этих программ значительно падает: файлы могут долго открываться, при внесении изменений программа может “тормозить”, а также выдавать ошибки. Все это снижает производительность бизнес-процесса.
К чему может привести отсутствие автоматизации? К ошибкам в выкладке. При работе с бумажными или даже электронными версиями планограмм из Microsoft Excel/PowerPoint, мерчандайзеры не могут быстро найти нужную информацию и сравнить несколько вариантов выкладки. Это приводит к тому, что они могут легко пропустить несоответствия между фактической выкладкой и планограммой.
Выкладка не соответствует планограмме: последствия для бизнеса
На первый взгляд, неправильная выкладка кажется не критичной для продаж. Но с другой стороны, это важная часть стратегии продвижения и продаж. Выкладка — это презентация товара на полке. Она помогает покупателю обратить внимание на нужный компании товар и стимулирует импульсные покупки. Поэтому нельзя недооценивать ее значимость. Рассмотрим пять основных последствий неправильной выкладки.
- Снижение продаж. Если SKU на полке размещены неправильно, не в соответствии с планограммой, покупатель может не найти нужный ему товар, что уменьшит объем продаж.
- Потеря покупателей. Это вытекает из предыдущего пункта. Если покупатель систематически не может найти любимый продукт в магазине, он переключается на товар конкурента.
- Ошибки в отчетности. Менеджеры рассчитывают продажи и запасы исходя из планограммы, а ошибки в размещении товаров могут привести к недостоверным данным и их анализу, а занчит, и к неправильным управленческим решениям.
- Штрафы и убытки. Бывают случаи, когда несоответствие планограмме приводит к юридическим проблемам или даже штрафам.
- Нарушение бренда. Неправильное размещение товаров может нанести ущерб имиджу бренда.
ИТ-решения, такие как Goods Checker, помогают избежать этих проблем.
Что предлагаем мы: использовать Plano Creator
Plano Creator — конструктор для создания электронных планограмм. В нем за несколько минут менеджер может создать планограмму на несколько сотен позиций с фотографиями. Такая планограмма будет давать реальное представление о товарах и торговом оборудовании.
Например, в Plano Creator можно автоматически добавлять SKU на пустое место на планограмме по заданным правилам, сравнивать текущую планограмму с предыдущей версией и видеть историю изменений, работать одновременно с несколькими SKU и пр.
Как работает Plano Creator
Сетчатая структура
Раньше в Plano Creator был только один вариант планограммы — сетчатая планограмма. Она подходит для товаров одного размера, например, шоколадки или табачные изделия.
Чтобы составить планограмму нужно выбрать целый бренд, суббренд и непосредственно SKU.
На планограмме видно количество SKU, которое нужно выставить на одну полку.
Отображать можно не только конечные SKU, но и полностью суббренд. Это полезно в том случае, когда в магазин не пришел какой-то товар. В этом случае мерчандайзер видит, что его можно поставить на это место.
Полочная структура
В разговоре с клиентами мы поняли, что сетчатая структура не универсальна. Она подходит для очень ограниченного круга товаров. Чаще всего у производителей и дистрибьюторов широкий ассортимент продуктов, которые в 99% случаев имеют разный размер. И сетчатая структура планограммы здесь уже не подходит.
Поэтому мы разработали полочную структуру. Полочная структура позволяет настраивать размеры оборудования, количество полок, их размеры и пр.
При составлении планограммы сразу видны размеры каждой SKU, а после ее перетаскивания на оборудование, рассчитывается оставшееся до конца полки место. Это помогает контролировать заполняемость стеллажа.
Есть возможность выбирать дату, на которую актуальна планограмма. Это поможет не запутаться и избежать вопросов: “А это старая планограмма или новая?”.
Полочная структура помогает создавать индивидуальные планограммы, например, для каждой сети. Ведь спрос везде разный, а значит, представление товара на полках должно быть адаптировано под спрос. Также такой подход поможет лучше контролировать распределение товара по сетям.
Преимущества Plano Creator
С Plano Creator менеджер меньше тратит времени на создание планограмм и может посвятить его аналитике или другим более важным задачам. А мерчандайзер, в свою очередь, не ошибется при проверке выкладки в торговой точке. Это значит, что риск получить ошибки в отчетах снижается.
В Plano Creator готов к масштабированию бизнеса. В нем можно работать с большим количеством магазинов и видов оборудования, например, обычные стеллажи или шкафы для табачной продукции.
В Plano Creator планограммы всегда будут составлены корректно. Он проверяет, все ли верно размещено: нет ли SKU, которые размещены в воздухе, не пересекаются ли товары с оборудованием или друг с другом, не размещено ли маленький продукт под большим и пр.
Plano Creator помогает создавать и обновлять планограммы быстрее
Автоматизация ускоряет процесс создания и обновления планограмм, помогает усовершенствовать систему контроля мерчандайзеров и оптимизировать выкладку товаров.
Электронные планограммы в целом помогают менеджерам и руководителям получать актуальные и агрегированные данные из магазинов вовремя. Благодаря этому руководители могут устанавливать для мерчандайзеров реальные KPI и объективно оценивать сотрудников, а менеджеры — повысить процент соответствия выкладки планограммам и отслеживать причины, почему не соблюдаются планограммы: закончился товар, сломано оборудование и др.
Использование профессиональных инструментов вроде Plano Creator помогает FMCG-компаниям улучшить внутренние процессы и сделать выкладку товаров более привлекательной для покупателей. Кроме этого, инвестиции быстро окупаются за счет снижения ошибок и неточностей, а также понимания реальной ситуации на полках магазинов.
